DESPUÉS DE ENTRENAR CONSUME DE 20 A 25 GRAMOS DE PROTEINA

Hace 50 años el conocimiento sobre la nutrición deportiva se diseminaba entre atletas, entrenadores y algunas fábricas de suplementos. A los atletas se les recomendaba que consumieran mucha proteína, incluyendo carne y huevos crudos, así como beber grandes cantidades de jugos.

En los últimos años la nutrición deportiva se ha convertido en algo más sofisticado, una ciencia más desarrollada.

Keith Wheeler resumió algunos de los principios de nutrición deportiva más importantes sobre la sincronización de nutrientes para maximizar la recuperación y las ganancias del entrenamiento.

Después de entrenar consume de 20 a 25 gramos de proteínas (puras) y entre 60 y 100 gramos de carbohidratos (puros). La cantidad, calidad y hora de la nutrición post-ejercicio es fundamental para maximizar el desempeño deportivo.

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