viernes, 13 de febrero de 2015

HELADO DE PROTEINA Y PLATANO



Esta receta es realmente sencilla, lo unico que necesitas es tener platano previamente congelado y un poco de proteina. No es muy alta caloricamente, asi que encajara perfectamente ya sea que estes en definición o volumen, o simplemente puedes usarla como un postre después de comer.


INGREDIENTES

PLATANO - 200grs (puedes usar menos pero esta es la medida que yo utilizo para que salga mas helado ya que esta es la base)

1 Scoop de whey protein - 30grs

Stevia o algun endulcolorante de tu preferencia al gusto


Cocoa natural en polvo - 5grs, aqui te dejo una imagen de como es la cocoa, la puedes en cualquier supermercado, es basicamente chocolate sin azucar.


Leche de almendras - 75Ml (Puedes usar la leche de tu preferencia, yo utilizo de almendras porque no tiene carbohidratos).


PREPARACION

Lo unico que tienes que hacer es meter todo a la licuadora o a tu procesador de alimentos, y batirlo, quedara con la consistencia de un helado, esto lo tiene que pasar a algun recipiente y meter inmediatamente a congelar durante unos 15 a 20 minutos, adicionalmente tu puedes añadir algun ingrediente extra, como nueces, o chispas de chocolate, esto lo haces despues de sacar del congelador.

Aqui te dejo la informacion nutricional de este helado por dos porciones.



PROTEINA-14g
CARBOHIDRATOS-32g
GRASA-5g
CALORIAS TOTALES-210
FIBRA-7.5g

Ahora bien tu puedes utilizar este mismo metodo con cualquier fruta congelada, tambien queda con fresas, o con mango, y claro ten sentido comun a la hora de usar la proteina, procura mezclar sabores que queden, asi como plano chocolate, o fresa y vainilla. Para que el helado tenga buen sabor.

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